Laela Mouhamou et Nicolas Catherine vous accueillent à La Méditerrannée dans une
ambiance
chaleureuse et élégante, au coeur du village de Mougins.
Laela Mouhamou
Notre chef
Menu 25€
Menu 38€
La Carte
Traiteur/Livraison
Au cœur du village, sous une nouvelle terrasse, venez découvrir une carte alliant plats modernes et grands classiques.
La chef vous propose l'ardoise du jour selon les produits du marché.
Laëla vous confectionnera une "formule sur mesure" selon vos goûts et vos envies.
Vos invités pourront prendre place sur notre terrasse, chauffée si besoin.
Tout sera réuni pour un moment réussi.
Appréciez notre carte des vins pour un rapide tour de France
Cru classée, grand cru, vins de pays...
Idéal pour trouver le breuvage adéquat.
En fin de repas un tour du monde vous attend
Japon, Venezuela, Guyane, Ireland, Italie etc...
Savourez un de nos rhums vieux ou encore délectez vous d'un
de nos whiskys mais aussi pleins d'autres surprises.
50€ pour 2
1- Minis Farcis en entrée
2- Saumon Sésame/tomates confites, tian de légumes
3- Tarte chocolat/banane
4- 1 Bouteille de Chardonnay
35€/personne
1- Terrine de foie gras en gelée de mangue, chutney d’oignons à la châtaigne
2- Souris d’agneau de 7h marinée cidre/thym, patate douce au miel/échalote confite
3- Crémeux citron/basilic
Terrine de foie gras : 80€ le kilo
En gelée de mangue OU noisette/pop corn OU nature mariné à l’armagnac
Chapon Farci Butternut/Champignons aux saveurs truffées : 50€ le kilo
Le Cannet, Mougins, Cannes, Antibes, Mandelieu, Grasse, Auribeau, Pégomas, Théoule, Villeneuve Loubet, Saint Laurent du Var
04.93.90.03.47
06.59.09.14.53
Terrine de Foi Gras au Cognac 22€
La Traditionnelle Douzaine d’Escargots Gratinée en Persillade 18€
Gambas en Tempura, Houmous au Cumin 21€
Tomates Mozzarella Burrata, Gressin aux Olives 16€
Salade d’Artichauts/Choux Rouge/Parmesan/Huile de Truffe 18€
Soupe de Poissons et sa Rouille 18€
Spaghetti à l’Encre de Seiche au Poulpe 28€
Ravioles de Langoustines, Écume à l’huile de Truffe 28€
Filet de Lieu Noir aux Olives, Ravioles au Pesto 21€
Risotto de Gambas, Émulsion Safranée 26€
La Belle Sole Meunière, Pommes de Terre Sautées 46€
Loup en Croûte de Sel – min 2 Personnes 9€/100grs
* Supplément Truffe Fraîche : 5€
Rognon de Veau à l’Ancienne, Purée de Pommes de Terre 23€
Filet de Boeuf aux Aromates, Pommes de Terre Sautées 31€
Tartare de Boeuf à l’Italienne, Frites Maison/Salade 23€
Carré d’Agneau au Thym, Purée Pommes de Terre 31€
Côte de Veau Rôtie, Frites Maison, Sauce Tartare 34€
Purée de pommes de terre à l’huile de Truffe d’Été 9€
Frites Maison 5€
Wok de Légumes 4€
Gratin Dauphinois 4€
Risotto 4€
Tartare de Saumon aux Saveurs d’Asie
Magret de Canard aux Herbes, Purée de Pommes de Terre/Jus de Viande
Ou
Filet de Loup Spaghettis Épinards/Féta
Fondant Chocolat/Glace Vanille
Salade de Chèvre Chaud aux Aromate
Lieu Noir aux Olives, Fenouil Confit et ses Aromates
Ou
Bavette de Boeuf, Frites Maison, Sauce Moutarde au Miel
Tiramisù aux Fraises Fraîches